Carte & Suggestions

 

Tartes flambées (uniquement le soir)

  Demie Grande
Traditionnelle 4,50 € 8,00 €
Gratinée 5,00 € 8,90 €
Champignons 5,00 € 8,90 €
Champignons gratinée 5,50 € 9,50 €
Munster 5,50 € 9,50 €

Entrées et salades

  Entrée Plat
Assiette de crudités du marché 6,20€  
Salade de pot au feu 8,50 € 15,30€ 
Alsacienne (gruyère, cervelas, salade, tomate, oeuf) 6,90 € 12,50 €
Salade aux foies de volaille et vinaigre de framboise 7,30 € 12,90 €
Atlantique (saumon fumé, gambas grillées aux herbes, salade) 8,90€ 16,80€



Les plats traditionnels

Accompagnés de frites ou légumes ou spätzles maison 

Caquelon de spatzles maison, sauce crème et champignons 10,90€
Gratin au Munster (pommes de terre, lardons, Munster, crème) 11,90€
Galettes de pommes de terre maison,saumon fumé, crudités, salade 12,70€
Quenelles de foie grillées (knepfle) et son confit d'oignons 13,50 €
Boeuf gros sel ets a sauce raifort, crudités 13,90 €
Onglet de boeuf, tombée d'échalotes 16,50 €
Cordon bleu de veau à la crème  17,80 €
Cordon bleu au Munster 18,20€
Rognon de veau entier à la moutarde à l'ancienne 17,90 €

 

Les burgers du Chef                                                    

Notre chef tient privilégie la qualité de ses plats: dans nos burgers, le pain est donc fait maison !

Accompagnés de frites, d'une salade et de sauces maison. La viande servie est du bœuf Black Angus.

Le Classique (bœuf, tomate, oignons, sauce ketchup épicéwink 11,90 €
Le Végétarien (galettes de pommes de terre, aubergines, courgettes, tomate, oignons) 13,20 €
Le Bistroquet (bœuf, tomate, cheddar, confit d'oignons rouges, jambon serrano, roquette, sauce barbecue) 15,90 €
Le Bas-Rhinois (bœuf, tomate, poitrine fumée, Munster, sauce curry-cumin) 16,50 €

 

Le Festin des mini-rockers - 5,90 €

1 plat + 1 dessert et une surprise à demander au bar quand tu auras tout mangé ! Jusqu'à 7 ans

Plats  
½ tarte flambée traditionnelle  
P'tit burger des mini-rockers  
Spatzles à la crème et aux lardons  
Desserts  
Glace au choix  
Brochette bonbons choco  

 

Les desserts du Papa Rock  

Brochette de bonbons choco 3,90 €
Tarte du jour maison  4,70€
Pain perdu façon Grand-Mère et glace vanille 6,20 €
Moelleux au chocolat et crème anglaise 6,50 €
Gratin aux pommes à l'alsacienne 6,50 €
Café ou chocolat liégeois 6,20 €
Lady en rouge et noir (glace chocolat, sorbet fraise, chocolat chaud, chantilly) 6,90 €
Lady in white (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) 5,90 €
Tarte flambée aux pommes et au calvados (le soir) 8,90 €
La coupe de glace  
  • Glaces : vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé

1 boule : 1,50 €

2 boules : 3,00 €

3 boules : 4,50 € 

  • Sorbets : fraise basilic, citron, mandarine, framboise, tropical

1 boule : 1,50 € 

2 boules : 3,00 €

3 boules : 4,50 € 

Sorbet arrosé 7,90 €
Le P’tit Gourmand (café ou thé + bouchée sucrée) 3,90 €
Le Grand Gourmand (café ou thé + assortiment de mini-desserts) 6,50 €
Café pousse (café ou thé, dé à coudre de digestif) 3,90 €